パン作り・・・

先日、１０数年ぶりに挑戦して、評判はまあまあで美味しかったが、少々膨らみが足りなかった食パン・・・今日も挑戦してみた。

前回よりはかなり良い出来だと思う。

デジタル・クッキングスケールが活躍してくれた。

やはりレシピの分量は正確にいきたい・・・＾＾；